共找到 94 筆資料
在MBK後面有個叫SAM YAN的菜市場，二樓上是美食大排檔，大胃王的最愛！ ร้านอ้วน-ผอม，從店名的字意來解釋，似乎是為了要把「胖(อ้วน)-瘦(ผอม)」客人都一網打盡，他們提供的餐點確實是如此，份量絕對能滿足胖子和瘦子的需求！ 這裡以大份量為賣點...
Piranya（ปิรันย่า），暹羅廣場（Siam Square）背後這家不起眼的小店，象哥說它小，只是店舖的面積，生意卻一點也不少，排隊等吃是常事。 這家小店以魚丸湯麵揚名，原來店主Chairat的家族是以製作魚丸起家的，多家知名的泰國連鎖火鍋店指名用他們的食材。 ...
沒有什麼名人加持、沒有亮麗的裝潢、沒有冷氣隱身在巷子裡的撲實小店，有的是實在的好料、有的是數十年如一日的堅持，讓這家ก๋วยเตี๋ยวไก่ลุงเลื่อน，製作出5星級的雞肉粿條和炸雞麵，不吃會後悔！ 其實這家店的好，已被泰國多家媒體的認證，只是不被外地人知道，象...
在泰國吃冰是很普通的事，但是要吃出跟台灣不一樣的口味，就不能錯過麵包冰淇淋！ 曼谷的大剩小巷裡，小孩一聽到小販推著車的鈴鐺聲，就會放下手中的玩具，為的就是一嚐消暑的冰棒，只是對外地人來說，象哥認為麵包冰淇淋才是最有特色的。 像夾漢堡或熱狗的麵包，加上各種不同口味的...
Yam Saap（ยำแซ่บ）號稱是泰國最正統的泰菜餐廳，保持泰菜的特色和原味，只是在店的裝飾（各式各樣的泰菜材料、或者是貼上引人口水的泰菜照片）、營運上（40家的連鎖店）以新的方式來經營，大大的笑臉Logo，給人耳目一新的感覺。 在Terminal 21的這家分店（4F），消費者以...
鄭良明（Arunwan／อรุณวรรณ）麵食店，遷移到Ekkamai 第15巷到現在至少44年，以「豬內臟」打出知名度，搭配各種麵、餃、飯食，好吃又平價！ 在曼谷，想吃到「好吃的」豬內臟麵食，很難找到了！鄭良明是其中的一家。 店這兩年才重新裝潢過，將兩間店面打通...
如果在曼谷想找一家不錯的漢堡店，那麼象哥推薦你去 DANIEL THAIGER（แดนเนียลไทยเกอร์）的餐車（Food Truck）小吃攤。 有個朋友跟象哥說，「我已經吃過了曼谷大部分的漢堡店，但是Daniel thaiger一直在我心中還是排名第一。」 ...
融合泰國人的口味，而且走的是平價化的路線（1碗在68至105泰銖之間），八番拉麵受到泰國學生及年輕族群的歡迎。 在這裡能享用到日本拉麵的配料，像是拉麵、味增湯、香菇、豬肉片、蔬菜和醃製過的竹筍片，也可以用泰式的吃法，加上酸辣的調味料，或是點融合泰式口味的拉麵，感受不一樣。 ...
泰國古式咖啡（กาแฟโบราณ）配熱茶，喝過嗎？ 咖啡引進到泰國超過百年的歷史，這古早的咖啡喝起來有其獨特的風味！而且是要搭配熱茶一起喝，兩者交融的味道如何？值得來體驗！ 古式咖啡和現代連鎖店的咖啡不同，使用的是手工沖泡方式，磨好的咖啡粉放進布製的濾袋裡，用熱開水沖泡到...
同樣是的咖啡，泰國古式卻有獨特的喝法，咖啡煮好加上冰塊的โอเลี้ยง（O Lang／發音O涼）！ 講白了，Ｏ涼就是不加奶精的黑咖啡，把泰國咖啡（專用於O Lang）用咖啡機煮成咖啡，加上白糖，倒進裝有冰塊的杯子，就是泰國人喝的O涼！ 雖然如此，O涼的味道卻跟黑咖啡不一樣，沒有...
在曼谷吃粥，象哥力推王子戲院豬肉粥（Jok Prince ）！[2019.4.7更新] 這家老子號的豬肉粥，相傳是位從廣東帶著小孩逃難的母親為了生活，在石龍軍（Charoem Krung）路上的王子戲院（泰語：โรงภาพยนตร์ ปริ้นซ์ ราม่า；英语：P...
在曼谷說到Pad Thai（泰式炒河粉），很多人都會跟象哥一樣推薦ThipSamai（ผัดไทยทิพย์สมัย），名氣響亮傳遍泰國，連老外都慕名而來，遠遠即可見排隊人潮。 ThipSamai位於曼谷舊城區，金山寺腳下，從1966年開店至今，由路邊攤開始發展壯大成獨立店面，...
Mao Coffee（เมากาแฟ），看英文以為是貓咖啡，看泰文才知道是「醉咖啡」，真的有會醉人的咖啡嗎？象哥當然得去瞧瞧！ 這家位在清邁的咖啡店，人氣很高，是喜愛咖啡的郎客必去之地。 還沒進店門前，象哥先在門外拍張照，再進去，看到大大的庭院後方矗立一幢舊式木屋，參天的...
泰國小吃，沒有饅頭，但卻有包子哦！只是它叫做「沙拉包（ซาลาเปา）」！ 沙拉包，是潮州人的叫法，他們引進到泰國，泰語就直接音譯過來。 以前有專門推著攤車叫買沙拉包的，現在部分7-11或全家便利商店可以買得到，有肉包、豬肉叉燒包，還有黑豆沙和芋泥，每個15-30泰銖。 ...
清邁早餐選擇多樣，象哥推薦一家創意早餐：黑哥和芋頭哥โกเผือกโกดำ（Gopueg-Godum）。在清邁Holiday garden 飯店的對面。 這家的招牌當然是4 種顏色的麵包吐司醬料（1份35銖），放在鐵盤裡，太吸引人了，光看就食指大動，趕快點來嚐嚐看什麼味道？ ...
Phuthon Bar（ภูธร บาร์）的泰式傳統烤麵包，象哥認為是不可錯過的美食！ 這家老店在曼谷地標性建築紅色大鞦韆門（Sao Chingcha）附近的PraengPhuthon巷內，從傍晚6點開門到凌晨關店，人客始終不斷！ 這家店特色的泰式傳統烤麵包十分...
在泰國生活的華人是很勤勞的，早早的就已經起床開始做生意了，安樂園（On Lok Yun）就是如此，最早5點半開始營業了。 門上的店名招牌用泰、英、中文書寫著，這家中式老咖啡店（1933年）已經有80年的歷史了，位於曼谷舊城區的石龍軍路，位置很好找，因為附近的舊建築已拆卸重建，只...
你累了嗎？想要提神，台灣有蠻牛，泰國則有紅牛，而且已經行銷全世界，成為國際知名的品牌！ 象哥偶爾也喝紅牛能量飲料，它多少能讓人提起些精神來，喝了後有減輕疲倦感覺，不會影響睡眠，可以增進食慾、補充體力，價格便宜，1瓶只要10銖（促銷時兩瓶18銖），在7-11、全家便利商店和各大超...
Pe Aor Tom Yum Noodle在曼谷會爆紅，一方面是老闆娘是Phi Or（พี่อ้อ）夠辣；另一方面，則是這裡的海鮮酸辣粿條夠大碗！值得來嚐嚐。 位於曼谷的Phetchaburi Soi 5，搭BTS到Rachathewi站下步行就到了。 店門口有張...
泰國有一道菜，叫「女婿蛋（ไข่ลูกเขย）」！ 為什麼要叫「女婿蛋」，說真的，象哥不清楚，應該跟女婿討老丈人和丈母娘的歡心有關吧！總之，象哥很愛吃涼拌的「女婿蛋」，一般的泰菜餐廳可以吃得到。 這道菜，做好的雞蛋，外表樣子是金黃金黃，內裡則是跟一般水煮蛋，蛋白加蛋黃心，...
