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清邁濱河東岸有許多美景餐廳,The Good View Bar & Restaurant是其中之一。 餐廳位於Charoen Rajd Road中間,門很小,招牌也不顯眼,進門處就像一個酒吧,再往裡走走原來另有乾坤。 這裡既是餐應也是酒吧,室內部分...
Kuai Tieo Khai Yon Yuk(ก๋วยเตี๋ยวไข่ย้อนยุค),這家經典泰式雞蛋麵,曾經多次上過泰國的雜誌推薦,很多喜愛吃泰式麵條的朋友們都慕名而來。 這家店已經有很久的歷史了,店也是採取復古的裝潢,泰國傳統的木板牆和倒三角的各色繽紛旗幟,很有懷舊的味...
Jek Pui curry「ข้าวแกงเจ๊กปุ้ย(เจ๊เจี่ย)」,在曼谷中國城,他們的咖哩飯(ข้าวแกง),很多人排隊搶著吃! 2022年底,象哥去吃時,發現「搬家了!」地點從原先石龍軍路(Charoen Kung Road)與Mangkon Road交叉的巷子口(...
曼谷中國城舊社區小市場(TaladNoi/ตลาดน้อย)裡有有家美味的鴨肉粿條店(Duck Noodle House /เป็ดตุ๋น เจ้าท่า),非常有名,美食媒體都有來介紹。 店就在回到Soi Wanit2巷口的斜對面,來到小市場,一定要進去品嚐,滷水鴨麵的老店...
來泰國,一定不能錯過早期從越南引進的ไข่กระทะ(Kai Kra Ta),與泰國古咖啡絕配組合出的經典早餐,據象哥所知,曼谷有2家可以吃得到這美味的早餐。 邢泰記 邢泰記(โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่/Kopi Hya Tai Ke)在曼谷舊城區的老店,1952...
象哥的噸位是吃出來的,喜歡吃,更喜歡亂吃,在Amphawa Noodle只花了100銖就吃出冰火兩極衝撞的滋味! 這家分店在西康商場(Seacon Square)裡,店前擺在挫冰的招牌,勾引出象哥的食欲,而且才40銖1碗,想吃一口,嚐一下味道。 走進去坐下,象哥看...
曼谷知名的石龍軍路(Charoen Kurung Road)上,傳統的美食不少,先來介紹3家高人氣又美味的「粥」店,千萬別錯過! -1- 老字號Gimbo魚湯粥 泰國的粥(ข้าวต้ม)有兩種,1種是稀飯、另1種是泡飯,Khao Tom Pla Gimbo(ข้าวต...
Chiang Mai Gate Market(ตลาดประตูเชียงใหม่),是個傳統市集,從早上5點一直到晚上11點,既是街市,也是充滿地道美食的地方。 在清邁古城的南面,一共有兩座城門:清邁門(Chiang Mai Gate)及松旁門(SuanPrung Gate)...
曼谷王朗市場(Wang Lang Market)匯集眾多平民美食,讓象哥讚不絕口的,首推Kuy Teav Kai Tun Khun Uum (คุณอุ๋ม ก๋วยเตี๋ยวไก่ตุ๋น)燉雞粿條! 光是王朗市場裡頭就有兩家,似乎依舊不足以分擔人潮,經常還是會爆滿。 ...
炸雞!炸雞!就是愛吃炸雞!象哥的「噸位」可是由此而來的。 與台灣的炸雞比,泰國的炸雞「口味不一樣」,差別在於配料的不同,像是曼谷西隆路上的炸雞用香菜來提香味;KFC的炸雞則是著重在辣味,都很好吃。 不過,象哥還是很喜歡匯狂(Huai Khwang;ห้วยขวาง)夜市...
Roongrueng Wonton Barbecue Pork Noodle(รุ่งเรืองบะหมี่เกี๊ยว)這家位於曼谷舊城區百年老市場Nangleung Market(ตลาดนางเลิ้ง)裡。 雖然沒有市場老,但開店也超過60年了!以麵和餃為招牌,都是自製...
來到清邁,花400-550銖享受清邁蘭納王朝時代的皇帝餐(ขันโตก/Khantoke dinner),挺有趣、值得一嚐的! 康托皇帝餐 康Khan意指「小碗裝的菜肴」;托克Toke則是「矮圓桌」,泰北人習慣坐在地上吃飯,但是直接把食物放在地上似乎不太合適,所以蘭納人民就想到做...
泰國傳統美食船粿條,在清邁,有一個最著名的地方可以品嚐到,就是Rimpiang boat nooddle(ก๋วยเตี๋ยวห้อยขา ริมน้ำปิง) 餐廳,最重要的是能觀賞到濱河美景。 這間餐廳位於濱河畔,在一個漂亮的花園內,提供美味的「船粿條」以及20多種...
曼谷有很多牛肉粿條店,看到用火燉煮的銅鍋,一定會很好奇,牛肉的味道如何? 在 BTS 的SaphanKhwai 站附近有家高利源(Li Nguan Noodle Shop ;ร้าน ก๋วยเตี๋ยวหลีง้วน)店,很不起眼,但是用銅鍋燉煮出來的牛肉,卻是非常好吃! ...
泰國問候語「三碗豬(Sawasdee)」,在曼谷杜喜區則是有1家沙瓦迪帕泰、蚵仔煎店(Sawasdee Ratchawat;หอยทอด-ผัดไท สวัสดีราชวัตร),歡迎食客前來品嚐! 如果要問在拉查瓦市場附近,那家的帕泰(ผัดไท)、蚵仔煎(หอยทอด)最好...
在曼谷,象哥很少吃麵,但是到大頭麵條(Bamee huato;บะหมี่หัวโต),一定是吃麵和餛飩,而不是點粿條和飯。 找到這家麵店,除了泰國媒體的介紹,另外就是象哥看到店家的招牌,感覺很親切,雖然說是大頭,可是招牌裡的老闆,頭卻很正常,豎起大姆指是對自製的「麵」很有信心...
人有三急!對吃多喝多的象哥而言,最怕的就是屎急尿急!每到可以吃喝的地方,都會先注意廁所在哪裡?然後才能放開胃,大殺四方。 也因為,常常找廁所,象哥發現泰國商場、店家、市集、餐廳的廁所標誌,真的是創意無限!甚至看到有人上錯廁所的尷尬場面。 接下來,與大家一起分享,象哥也做了...
曼谷百年的Nangleung 市場(ตลาดนางเลิ้ง)有家知名的牛肉粿條(เนื้อตุ๋นนางเลิ้ง)店!很受當地居民的歡迎,只賣半天就售完休息了。 這家店雖然沒有市場那麼久,但經營也超過40年,可以算是老店了,象可也是上網才知道,懷念牛肉麵的清燉牛肉,於是跑這...
別看只是小小一口的燒賣(ขนมจีบ),這家在曼谷會慶寺廟的燒賣(Ka Nom Jeeb Wat Yuan;ขนมจีบวัดญวน)小攤車,可是在唐人街一代響噹噹的,象哥一定要推薦的小吃。 燒賣是廣東小吃,隨移民來到泰國,成為路邊人氣小吃之一。乾蒸燒賣是用半肥瘦豬肉、蝦仁、雲...
「肉」食性的朋友,來到曼谷也不用愁!很多地方都有平價的肉類美食,象哥在這裡介紹4家平價量多的牛排店,大胃王也可以去挑戰! Jeffer Steak Jeffer Steak,這家泰國牛排店,主要針對年輕族群,廣受學生的喜愛! 相對於Sizzler,Jef...