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說到泰國菜，最有名的就是冬蔭功（Tom Yum Goong；ต้มยำกุ้ง；酸辣蝦）湯了。「Tom Yum」是酸辣的意思，「Goong」是蝦的意思，翻譯過來其實就是酸辣蝦湯。酸辣鮮美，五味俱全，不油膩，好喝又下飯！幾乎每家泰國菜餐廳，都可以點冬蔭功湯，味道也大同小異。那麼曼谷最好吃的冬陰功是哪家...
泰式酸辣蝦湯（Tom Yum Kung）是泰國的經典名菜，這家餐廳就直接以此為店名（ร้านอาหารต้มยำกุ้ง），位於考訕路（Khaosan）的巷內。穿過騎樓走進窄巷，兩幢拉瑪6世時代留下來的白色木房呈現眼前，充滿泰國風味，已有90多年歷史，經店主買下後大肆裝修，前園後庭以及全棟樓都是餐廳...