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泰國7-11 真的是無所不有，不得不讓吃貨象哥感嘆不已！上次介紹的熱壓三明治只是點心，這次推薦是4種名廚製作的風味餐，只要69銖！ 雞肉綠咖哩義大利麵 雞肉綠咖哩醬義大利麵（สปาเกตตี้ซอสเขียวหวานและอกไก่），泰國廚師製作的綠咖哩醬義大利麵，加上...
Water Front是湄南河畔的一家餐廳，位置靠近吞武里Krung Thorn大橋。環境真的不錯，至於食物，也有不錯的水準，而且價錢便宜，由 80 銖起跳，最貴的也是400 銖左右，因為做的是當地人的生意，不會為了吸引遊客而更改口味，所以是百分百的泰國口味，不錯吃，推薦大家！涼拌海鮮冬粉，有蝦、有...
泰國香米的香米可是世界有名，來到泰國當然要吃飯啦！以下5種白米為主的飯食，更是不能錯過了！在路邊、夜市或是百貨公司、購物中心不難找到。 打拋肉飯泰國平民美食—打拋肉飯（帕打拋／phat kaphrao／ผัดกะเพรา）。所謂的打拋，也就是一般泰國餐廳的九層塔炒豬肉（也有牛肉、雞肉）...
Banana Leaf（บานาน่าลีฟ）是曼谷人氣最旺的連鎖餐廳，目前曼谷共有8家分店。位在Silom Complex 4樓的這家分店不大，生意一直很好，菜單圖文並茂，英泰文皆有，不用擔心點菜的問題，其他的分店，提供相同的菜色和服務。餐廳菜式選擇多，融入泰菜和越南菜的精華，菜色不錯，適合台灣人...
不管有沒有去過泰國，只要到泰國餐廳吃過的，都知道泰式炒飯好吃！談到泰式炒飯（ข้าวผัด）發音Kao Par（考扒），首先說的是米飯，泰國香米很有名，不過一般的米煮出來散散的，一粒一粒的，不像台灣米有黏性、軟Ｑ，但是卻最適合拿來炒飯，這也是泰式炒飯好吃的重要因素。泰式炒飯有很多種口味，像是牛肉、豬...
不管有沒有去過泰國，只要到泰國餐廳吃過的，都知道泰式炒飯，超級好吃！談到泰式炒飯（ข้าวผัด）發音Kao Par（考扒），首先說的是米飯，泰國香米很有名，不過一般的米煮出來，散散的，一粒一粒，吃起來乾乾的，難下嚥，但卻最適合拿來炒飯，這也是泰式炒飯好吃的重要因素。泰式炒飯有很多種口味，泰客精選出...
鴨肉粿條（ก๋วยเตี๋ยวเป็ด），發音Kuey Tieu Bau（鬼丟別）。粿條有寬（河粉）有細，細的比台灣的米粉稍微粗一些，搭配用中藥為主調理出的鴨肉，真的是美味極了！清蒸的鴨肉，切成片，吃起來，爽口之外，湯汁更是清甜，加上細粿條的獨特嚼勁，搭配新鮮豆芽菜，好吃得沒話說，許多人的最愛，常常...
走在曼谷街上，路過泰國餐廳，不難看到炭火燒烤的鐵架上，一隻隻塗滿厚厚鹽巴的魚，很奇特！這就是泰國的名菜：鹽巴烤魚(ปลาเภา) ，發音Pla Phao！很多人到餐廳吃飯必點的主菜。鹽烤魚是泰國的原生態做法，將新鮮(海)魚清理乾淨後，滿滿的塗上大粒海鹽，放在木炭上反復燒烤。沒吃過這道菜的人，看到滿是...
涼拌木瓜ส้มตำ，發音為宋丹／Sum Dum，在台灣到泰國餐廳菜必點的菜！在曼谷要吃涼拌木瓜很容易，路邊攤、百貨公司和大賣場都有這美味的小吃。做法不難，將生木瓜剖成絲狀，與小蕃茄、蒜頭、蝦咪、魚露、檸檬汁、小辣椒一起搗拌，關鍵在於食材的調配量，功力深淺，呈現的美味度就不同。宋丹，有各種不同的口味，...
如果說要在泰國道地小吃中，選出一樣最平民和有人氣的飯食，那就可能是—打拋肉飯（帕打拋／phat kaphrao／ผัดกะเพรา）。所謂的打拋，也就是一般泰國餐廳的九層塔炒豬肉（也有牛肉、雞肉），加在白飯裡，吃起來，很辣喔！吃不得辣要先說明，泰國有些米超鬆的，鬆到沒有一顆米粒是黏在一起...