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清邁週六、日限定的這5大市集，可以從早上逛到晚上，真的是「泰」好買、好吃、好拍、好逛！絕對不能錯過！不然，清邁你就白來了。 真心市場 清邁的周末，再忙再累，也得去Jing Jai真心市場（จริงใจมาร์เก็ต）走走！ 結合農夫市集、手作市集和藝廊...
清邁泰北美食餐廳—HAN TEUNG JIANG MAI（ฮ้านถึงเจียงใหม่）從2020年起連4年獲得米其林的推薦，想吃泰北菜，來這裡，準沒錯！竹子搭建的山形屋餐廳是多棟以茅草和竹子搭建的小屋，簡單裝潢，從外看充滿農家風味，三角形屋頂懸掛著的食物菜單、用舊衣車改裝成的餐枱，...
清邁的周末，逛步行夜市外，也得去Jing Jai Market（จริงใจมาร์เก็ต）走走！Jing Jai MarketJing Jai Market，2012年由清邁公共衛生局的食品安全計劃與 Central Group 合作成立，目標在提高食品健康意識、支持以有機和無毒方式耕作的農民，...
在泰國隨處都可找到賣海南雞飯的店，清邁也不例外，但是在眾多的店裡，力推以下這3家，名氣、人氣和賣相的CP值超高！清發海南雞飯清邁舊城裡有很多的泰北美食，想吃海南雞飯，力推到古城中心的清發（Kiat Ocha；เกียรติโอชา）老店吃！1957年就賣海南雞飯，店內飾裝潢很懷舊，綠色牆面、白色瓷磚...
清邁，泰北文化和美食的中心，從琳瑯滿目的小吃到優雅浪漫的格調餐廳，足以滿足饕餮客們的種需求，但真正要吃的卻是道地的名菜。泰客為大家精選極具泰北風味的10道特色又平價的名菜，一定要點來嚐一嚐！ 1｜剝皮青辣椒剝皮青辣椒（น้ำพริกหนุ่ม；Nam Prik Num），以青皮辣椒為主，長條的青皮...
Khao Kan Chin（ข้าวกั้นจิ้น；考甘京）是在泰北非常普遍的食物，但卻非常特別！跟台灣的「豬血糕」有些類似，Khao Kan Chin也是用豬血與米製作出來的，將兩者混合，再以蕉葉包好，經過蒸熟，就可以食用了！Khao Kan Chin吃起來，口感有點像豬血糕，只是它是飯，而不是...
考摔（Khao Soi）咖喱麵是清邁獨有的特色小吃，到泰北最不能錯過的美食，推薦5家正宗好吃、又便宜超值的khao soi咖喱麵店。KhaoSoi Samer JaiKhao Soi Samer Jai（ข้าวซอยเสมอใจ），賣的是清邁知名的考摔（Khao Soi）咖哩麵，因此，要嘗地道清邁...
來到清邁，花400-550銖享受清邁蘭納王朝時代的皇帝餐（ขันโตก／Khantoke dinner），挺有趣、值得一嚐的！康托皇帝餐康Khan意指「小碗裝的菜肴」；托克Toke則是「矮圓桌」，泰北人習慣坐在地上吃飯，但是直接把食物放在地上似乎不太合適，所以蘭納人民就想到做高腳托盤，這樣全家人圍著...
Chiang Mai Gate Market（ตลาดประตูเชียงใหม่），是個傳統市集，從早上5點一直到晚上11點，既是街市，也是充滿地道美食的地方。在清邁古城的南面，一共有兩座城門：清邁門（Chiang Mai Gate）及松旁門（SuanPrung Gate），清邁門是自古以來經商的...
清邁舊城裡有很多的泰北美食，想吃海南雞飯，力推到古城中心的清發老店吃！ 清發เกียรติโอชา （Kiat Ocha），1957年就賣海南雞飯，內飾裝潢很懷舊，綠色牆面、白色瓷磚護牆，頭頂高懸吊扇，牆壁上貼著發黃的老報紙。 午餐時間人超多，即使提前1小時來吃，...
泰北一般人民以糯米為主食，搭配的菜餚很多，但是泰客認為「三寶」才是絕配！泰客所謂的「三寶」：泰北香腸（ไส้อั่ว）、剝皮青辣椒（น้ำพริกหนุ่ม）、炸豬皮（แคบหมู）。 泰北香腸泰北香腸（Sai-ua ；ไส้อั่ว ）常見，一般在街邊、夜市都買的到。除了豬肉之外，還加進辣椒、蔥...
The River side在清邁濱河西岸的美景餐廳，始於1984年，是清邁首間設有樂隊現場表演的美式酒吧餐廳，至今仍是濱河邊最受外國人歡迎的餐廳。（2024.4月更新）老式、泰北風格的3層建築，有兩個區，一個是古老的泰式屋子，一個是比較現代的有live樂隊。這裡提供西餐和泰菜，沒有中文服務，個別服...