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來到曼谷王朗(Wang Lang )市場,一家不能錯過招牌的麵包店Wang Lang Bakery(วังหลังเบเกอรี่)!店在小巷子裡,有泰文的,可能找起來不太方便,但只要看到門庭若市、有泰文字的紅色大匾,就是這家正宗麵包店了。從1972年開店,到現在已經有46年的歷史。推出的古早味餡料...
從中國移民過來的阿嬤開了家麵包店,名字就叫「阿嬤麵包Ama Bakery (อาม้าเบเกอรี่)」,店搬遷到Silom這裡,已超過50年了! 銷路仍然強強滾。 雖然阿嬤已不在,店也交棒到第3代手上,老的傳承和製作方法仍被家族保留著,味道不變,同時也會迎合節日推出一些相關...
雖然隱藏在SILOM第5巷、不為外國觀光客熟知,但是Home Bread(โฮม เบรด)卻是大熱賣,下午三點過後就賣光收攤了!Home Bread之所以被當地人搶購,一是現場製作,所有麵包、糕點幾乎都是當天作的,新鮮,尤其是剛出爐的時刻,又香又好吃。二是種類多,光是泰式長條麵包(有夾心)就有近1...
曼谷中國城夜晚的路邊攤上,碳烤麵包ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช六點還未營業就排出人龍,但是非常值得等待,顧客大多以泰國人為主,可想而知這泰式傳統小吃的魅力。ขนมปัง(Kanom Pang)是「麵包」的意思,อร่อย(Aroi)是「好吃」,所以這家攤子的名字,簡單說就是「...
BreadTalk(เบรดทอล์ค)集團是一家新加坡的大型餐飲上市企業,也是新加坡最大的西餅連鎖店,創立於2000年7月。這間以開放式廚房為賣點的麵包店,已遍佈亞洲,位於CentralWorld和Terminal21等的分店,卻也提供Tea Set,麵包、糕點搭配飲料,價錢100泰銖左右。在Te...
Phuthon Bar(ภูธร บาร์)的泰式傳統烤麵包,象哥認為是不可錯過的美食!這家老店在曼谷地標性建築紅色大鞦韆門(Sao Chingcha)附近的PraengPhuthon巷內,從傍晚6點開門到凌晨關店,人客始終不斷!這家店特色的泰式傳統烤麵包十分有名,有9種口味可供選擇,像是牛油、草莓...
在Silom路新、舊城區交界處,藏著1家開了60年麵包店,廣受當地人喜愛。DK Bakery,店面平淡無奇,破破舊舊的門面,簡單的英文、泰文、中文招牌(利納西粿店),可在這區域民眾的口碑裡,是最道地的麵包店,加上服務好,平日裡店門口的生意絡繹不絕。DK Bakery,創始人韓國光從海南隨母親移民過來...