但凡好店,酒香不怕巷子深,Farm To Table,靠著健康飲食的概念,吸引不少人來到花市曼谷花市( Pak Klong Talad) 附近的巷弄裡朝聖。
隠藏在住家裡,前有綠植物庭院,不專程來找幾乎沒可能發現。
裡面只有幾張小桌,因為裝修陳設較為另類,復古裝飾和用裁縫機為桌腳,燈光的蓋罩也很特別,木板+白牆的簡樸,所以都很受歡迎。
沒有菜單,想點什麼,得到點餐櫃檯後方,因為菜單就貼在牆上。
正如店名,這裡所宣導的飲食理念便是農場到餐桌,強調有機 organic新鮮食材打造的健康料理,肉眼可見的特點,就是油量很少。
這裡經常爆滿,幾款套餐不僅創意十足,還都能提供足夠的膳食纖維。來這裡吃飯喝咖啡的,基本都是慕名而來。
沙拉特別受顧客歡迎,花花綠綠的擺滿整個盤子,絕對是女生喜歡的料理。
妖妹點了招牌的豬肉飯(Roasted Pork + Hong Hong Kale),112銖。豬肉香嫩,和著帶甜的醬汁很下飯;自製橘子醬配生菜和小蕃茄,吃得很健康。
另外,自產的Gelato及創意甜品也是店內一絕。健康花樣又多的Gelato、自製Gelato配蛋糕、自製橘子醬,重點是價格也相當友好。
妖妹很想點冰淇淋和甜品,為了健康而節制的點了1杯熱美式咖啡(58銖)。
如果你想找一個飲咖啡食簡餐的地方,這裡是很不錯的地方。
Farm to Table
地址:15 Soi Tha Klang, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon, Krung Thep Maha Nakhon
營業時間:10:00-20:00
電話:02 115 2625
臉書:http://www.facebook.com/FarmToTableOrganicCafe