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Talad Phlu紅豔偏甜的叉燒飯

在噠叻噗(Talad Phlu/ตลาดพลู)火車站旁,有家賣了50年以上的小吃攤Sunee Khao Moo Dang (สุณีข้าวหมูแดง),叉燒飯(Khao Moo Dang),很有名!連電視台前來拍攝。

雖然只是在鐵路平交道旁的攤子,「麻雀雖小,五臟俱全」 這成語非常適合來形容,從早上6點半開始,一直賣到晚上8點半。

如果你是一個喜歡偏甜的叉燒醬汁的話,來這裡最適合。

鮮艷的醬汁,別處吃不到。另外的酸辣和醬油辣的調味料,也可以搭配。

再說,這裡的叉燒肉肥油較少,比較沒那麼高卡路里,很適合怕肥的朋友。還有香氣四溢的豬脆皮三層肉和臘腸搭配,吃得更豐富一些。

當然,最親民的是價格,普通1盤才30銖;特級1盤是35銖(現在在最谷已很難找到如此便宜的價位),經典銅板美食,難怪老人小孩都喜歡來吃。

點一盤特級的雙併,有叉燒也有脆皮豬肉,加上的叉燒醬汁,好鮮豔的顏色啊!這就是泰式的叉燒飯,完全顛覆港式叉燒飯的印象,吃起來偏甜的口味,更是別具一格。

對觀光客更加分的是 它就在火車路的旁邊,等待之餘,還可以來拍幾張照。

Sunee Khao Moo Dang

地址: Soi Thoet Thai 25 alley, Thoetthai Rd, Talad Plu, Thonburi, Bangkok 10600.

營業時間: 06:00-20:30

電話:02-466-3173;081-700-5226

交通:可坐火車到Talad Phlu 火車站;或BTS到Talad Plu站步行10分鐘

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