泰國除了那些大魚大肉大海鮮之外,還有很多其他的美味,像是煎蛋飯(ข้าวไข่เจียว),泰語發音為Khao Kai Jeow!
這是泰國最平民的飯食,在街頭巷尾都可找到這樣的小吃。
從字義上來解釋,ไข่是指雞蛋,ไข่เจียว是煎蛋,可以加辣椒、洋蔥、火腿、蔥花、碎肉、九層塔、蕃茄等配料,ข้าว是白飯。
煎好的蛋蓋在白飯上,就是ข้าวไข่เจียว,一般只要20泰銖,加料要另加價5-15銖,配上蕃茄醬、或是酸辣醬汁,這樣便是非常平價、簡單、親民且美味的一餐。
泰國除了那些大魚大肉大海鮮之外,還有很多其他的美味,像是煎蛋飯(ข้าวไข่เจียว),泰語發音為Khao Kai Jeow!
這是泰國最平民的飯食,在街頭巷尾都可找到這樣的小吃。
從字義上來解釋,ไข่是指雞蛋,ไข่เจียว是煎蛋,可以加辣椒、洋蔥、火腿、蔥花、碎肉、九層塔、蕃茄等配料,ข้าว是白飯。
煎好的蛋蓋在白飯上,就是ข้าวไข่เจียว,一般只要20泰銖,加料要另加價5-15銖,配上蕃茄醬、或是酸辣醬汁,這樣便是非常平價、簡單、親民且美味的一餐。