泰國原本就有「食蟲」文化,不過炸蟲主要是以街邊小吃的方式呈現。
但是,走進便利商店,你會有驚奇的發現!
沒錯,7-11和「你家」裡都有在賣烘焙昆蟲,廣受泰國人喜愛的「零食」。
不同的是,Hiso打破傳統口味,研發出烘焙昆蟲的方式,不經油炸、無異味,製作方法更健康、衛生,帶來這獨一無二的口感!
目前賣的Bar B Q口味有兩種昆蟲:紅底的是小蟋蟀;白底的則是蠶蛹。價錢也不貴,大包的25銖;小包的15銖。
打開來看一看,哎呀呀!看起來有點噁心,這這..這麼入口啊!閉眼努力的吞下去,哇!吃起來很酥脆,沒有想像中的異味和怪味,反而更像非常酥鬆的膨脹食品,其實要是閉著眼睛,被朋友拿給吃,大概很難猜到是什麼吧。
另外,還有推出黃底包裝的「起司」口味,有機會再來吃吃看!
推薦指數:★★★★☆
價格:大包25銖、小包15銖。
販賣地點:小7、全家便利商店