探訪三烹百年老市場的魅力

泰國傳統市場：三烹百年老市場（สามชุก ตลาดร้อยปี；Sam Chuk Market），距離曼谷130多公里，屬於外府素攀武里（supanburi；จังหวัดสุพรรณบุรี）府的三烹縣（สามชุก）。

這個市場已有百年歷史，建在一條名叫ท่าจีน河流的沿岸，早年是泰國重要的貨物貿易市場，但由於陸路的開通和發展，再加上現代化超市和百貨商場的出現，傳統的三烹市場受到不少的衝擊，為了延續發展，不動產的地主出租地給當地村民，拆除原來的舊市場，建立新市場。

走過一座風雨橋（สะพานพรประชา）就可以看見三烹百年老市場了。

新市場還保留著傳統市場的文化與風韻，仍有許多百年老字號大小的店鋪。

三烹老市場的產品琳琅滿目，並且也廣為泰國人知曉，許多外縣市的人慕名而來，為就是一睹百年老市場的魅力。

1、三烹市場的特色糕點：

泰國傳統市場都可以看見五顏六色的蛋糕，但是這些蛋糕最出名的是來自這裡。你會看到幾乎人人手一袋蛋糕。雖然這些蛋糕看起來很平凡，有香芋、綠茶、咖啡、泰式奶茶、原味等，對泰國人來說都好吃。

2、百年老字號肉丸店：

在三烹老市場可以看見許多家賣肉丸子的店，有些店面也有百年的歷史，保留了最初的手藝，不管是煮、烤，還是搭配粿條，都值得來品嚐。

3、其他小吃：

泰國的荷葉粽子，夾雜著泰國食物特有香料味，裡面通常會放上火腿、肉片、鹹蛋黃、大蒜粒，味道偏鹹。

泰國的餃子有點像餛飩，晶瑩剔透，還撒上一些炸香的蒜米，味道鹹中有些鮮甜。

泰國的椰絲糕片，裡面嵌有薄薄的一層椰絲，顏色也很豐富，有白色、粉紅色、綠色等，很爽口，沒有絲毫的甜膩。

4、華人商店：

這裡有很多從閩南遷移過來的華人，他們開的店也有著濃厚的家鄉味，美食之外，有些商品像是日用品的臉盆、鐵飯盒等，都是古早時期用的。

另外，鐘錶店、照像館、雜貨店也是古意十足，令人懷舊！

三烹百年老市場

營業時間：每天08:30 - 17:00

交通：曼谷的勝利紀念碑有車直達三烹老市場，票價140銖，車程約2小時。