曼谷有多家好吃的烤夾心麵包,介紹其中最有名、人氣最高的3家:
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Pungdet
Pungdet(ปังเด็ด)的碳烤麵包很有名,而且它的口味多達16種,有甜有鹹也有榴槤的重口味!
攤位在Silom Complex後方小巷的飲食廣場,常有人排隊購買,很容易找。
烤麵包做法是把配料放進中心(夾心),然後用炭火燒烤。
這裡的麵包有3種可選:麥麵包、白麵包、巧克力麵包,都是自己做的。
搭配醬料有多種口味,甜的有花生;北海道牛奶;巧克力;香蘭葉做的綠色卡斯達醬;椰奶蛋調配的橘色泰式淋醬;草莓奶油超起司;藍莓奶油起司等多種口味,每個在18-40銖之間,建議選全麥麵包來搭配。【看更多...】
Pungdet(ปังเด็ด)
[地點]:Silom Complex後方巷子的美食攤
[營業時間]:周一至周五09.00 - 17.00(周末休息)
[電話]:097-292-7513
[交通]:BTS到Sala Daeng或是MRT的Silom站下,步行5分鐘。
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好吃麵包
曼谷中國城夜晚的路邊攤上,炭烤麵包ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช六點還未營業就排出人龍,顧客大多以泰國人為主,可想而知這泰式傳統小吃的魅力。
ขนมปัง(Kanom Pang)是「麵包」的意思,อร่อย(Aroi)是「好吃」,所以這家攤子的名字,簡單說就是「好吃的麵包」。
好吃麵包賣的是烤麵包,可配醬料,有花生;奶油;巧克力;香蘭葉做的綠色卡斯達醬;椰奶、蛋、砂糖等調配的橘色泰式淋醬等多種口味,連最基本的奶油加砂糖都熱賣喔!也及可選麵包脆度(軟,脆及內脆外軟),一份18銖。【看更多...】
ขนมปังเจ้าอร่อยเด็ดเยาวราช
[位置]:Yaowarat Road中段,Yoo Fishball麵店的對面。
[營業時間]: 18:30 - 24:00
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Phuthon Bar
Phuthon Bar(ภูธร บาร์)的泰式傳統烤麵包,是不可錯過的美味!
這家老店在曼谷地標性建築紅色大鞦韆門(Sao Chingcha)附近的PraengPhuthon巷內,從傍晚6點開門到凌晨關店,人客始終不斷!
這家店特色的泰式傳統烤麵包十分有名,用炭火爐來烤,有9種口味可供選擇,像是牛油、草莓醬、花生醬等,最重要的是,每個只賣15銖!【看更多...】
ภูธร บาร์ - Phuthon Bar
[地址]:132 แพร่งภูธร แขวงศาลเจ้าพ่อเสือ เขตพระนคร กรุงเทพฯ
[營業時間]:18.00-24.00(每周日休息)
[電話]:093 515 3941
[交通]:沒有捷運到,最方便的是搭計程車。