Khao Tom Pla Gimbo（ข้าวต้มปลากิมโป้），魚湯湯泡飯，在曼谷非常出名的老字號！

店內有英文的菜單，只賣兩種魚：石班及鯧魚，也可選擇其他海鮮如蝦、魷魚、生蠔，再配魚湯、湯飯或做成泰式涼拌沙拉，很多本地人專程來吃。

這裡最著名的就是石斑魚湯泡飯，鮮味十足，特別之處在於秘製黃豆醬料，與泡飯簡直天作之合，忍不住一口接一口，大碗的泡飯一下就掃光。

只是，價錢不便宣，石班魚湯泡飯150銖，鯧魚湯泡飯300銖，最貴的鯧魚海鮮湯泡飯500銖，保証真材實料，用料新鮮，湯底清甜。

新鮮的食材再由魚骨熬煮而成，色香味俱全的魚湯，最後再撒上些許的胡椒提味，這就是全泰國曼谷最好吃的新鮮魚湯。

由於這間店的泡飯享負盛名，同時也贏得泰國美食媒體2017年Wongnai給予的大獎，店不大，經常座無虛席，一般也要等很久才能入座。

多數人會叫1碗魚湯泡飯，再加1盤涼伴海鮮沙拉。

除了魚湯泡飯，店前也有蚵仔煎，份量十足，真材實料

泰國的海鮮亦有一定的保證，喜歡吃海鮮泡飯的朋友值得一試。

Khao Tom Pla Gimbo

［地址］：1987 Charoenkrung Road (Trok Jan Junction), Wat Phraya Krai, Bang Kho Laem, Bangkok

［營業時間］：18:00-24:00

［電話］：02-675-2598

［交通］：店位於石龍軍路與Chan Road的十字路口，由BTS的Saphan Taksin下再轉搭計程車，如果行步大概要15分鐘。