泰國知名的Fah Lanna Spa老闆,15年前在旁邊增開Fahtara Coffee,咖啡店與Spa一致,延續傳統的蘭納文化風格。
Fahtara Coffee佈置成園林,有池塘和水車。戶外用餐區,蘭納紅傘和泰北織紋的靠枕充滿泰北風情,即使是在熱天,空氣中噴著水霧,會帶來了清涼感。
室內的裝飾也特別用心,木質傢俱典雅溫暖,燈也別出心裁用土製水瓶和裝水的壺來裝飾增添美感和氣氛,為保存這種傳統文化而不斷努力著。
處處有木製的用具;另外一間會議室的座位,門前有座裝飾用的古舊放映機。
咖啡店早上七點就開始營業,早餐到晚餐一應俱全,來這裡吃也是不錯的選擇。
咖啡使用的是清邁當地的高山咖啡豆,熱拿鐵1杯65銖,老闆做了很多慈善,其中咖啡館的部分利潤會拿來説明偏遠地區無法受教育的孩子上學。
做完Spa,來這裡慢慢享受一頓餐食,慢活才是打開清邁的正確方式。
Fahtara Coffee
[地址]:57 Wiang Kaew Road,Chiang Mai 50200
[營業時間]:07:00-21:00
[電話]:084 623 5999
[網址]:www.fahtara.coffee