潘記（พัวกี่），這個PhraAthit路上以映豆腐（เย็นตาโฟ）聞名的老店，超過70年的好味道，傳至現代仍廣受曼谷食客的喜愛。

走進古舊的木門板，店的桌椅也是木製的，尤其是右側的高背的木桌，至少用了60年，這可是比很多食客還要老啊！坐著老古董吃東西的體驗也不錯。

留有歷史痕跡的還有左側的玻璃櫃，裡面收藏的也是老古董，下面張貼有販售的粿條、鮮蝦餛飩麵食和主打的映豆腐等照片。

映豆腐（เย็นตาโฟ），不知道要這麼翻譯這道吃食，乾脆就音譯了！

據說是客家傳來的，它是有豆腐，不過只是佐料，映豆腐是一種混合豆腐乳、辣椒、蒜…等煮沸製成的粉紅色醬料，嚐起來像紅麴般的酸甜。

搭配其它像甜不辣、魚丸、魷魚及炸過的餛飩，細粿條及紅色的調味料，吃起來的口感也說不上來，只是很特別，湯頭偏甜，敢於冒險和嚐試的，可以一試。

這裡的映豆腐一般口味1碗50銖；海鮮的1碗100銖。

還有多種的肉丸粿條和餛飩，像是冬蔭湯粿條（1碗55銖）料多也很美味！

另外也有泰國道地的椰奶甜點，香、甜、濃純、好吃！

Yentafo Phua Ki

［地址］：28,30 ถนนพระสุเมรุ แขวงชนะสงคราม, จ. กรุงเทพมหานคร

［營業時間］：09:00-17:00

［電話］：022814673

［交通］：搭BTS到Saphan Taksin Station旁的Sathorn中央碼頭，改坐湄南河的公共交通船橙色旗，到N13的Phra Athit站下，步行5分鐘就到了！