ข้าวมันไก่สามย่านเจ้าเก่า（KHAO MAN KAI SAM YAN CHAO KAO），這家店超過50年（西元1965年開始），原先在Sam Yan市場，後來遷移到朱拉第50巷（จุฬา 50），海南雞肉飯的味道不變，依然受到當地居民的喜愛。

　來這裡當然要推薦店家取名的招牌，雙色雞肉飯（ข้าวมันไก่ 2 สี），普通的一盤50銖，有燉煮的雞肉（ไก่ตอน）和油炸的雞肉（ไก่ทอด）兩種，一清白一金黃，另外附上兩種不同的沾料，就是所謂的「雙色雞肉飯」，一盤可以享用到兩種不同口味的雞肉。

　先來嚐油炸的雞肉，火候拿捏得剛剛好，雞皮炸得酥脆，而且油膩度也控制好，空嘴可以吃，也可以沾甜辣醬，再配一口香米飯，好吃！

　換口味來吃清燉煮的雞肉，這白切雞肉也Q軟，搭配辣味沾料更入味。

　雙色雞肉飯的好處是口味可以多變，兩種交替吃，加上小黃瓜，吸收了雞油雞湯的飽滿飯粒，粒粒晶瑩不相黏，糯軟中帶些嚼勁，很快就把一盤飯掃完。

　這還沒結束，因為還有附加的1碗清雞湯，清淡中帶有雞肉的香甜味，好喝啊！

　你也可以單點海南雞肉飯、油炸雞肉飯，一盤40銖！

　還有鴨肉麵（1碗50銖）；鴨肉飯（1盤50銖），也很熱賣。

ข้าวมันไก่สามย่านเจ้าเก่า

地址：234 ซอยจุฬา 50 ถนนพระราม 4 แขวงวังใหม่ เขตปทุมวัน กรุงเทพฯ 10330.

營業時間：每天07:00-19:00

電話：089 007 4585

交通：搭MRT到Sam Yan站下步行10分鐘。