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椰奶香蘭醬料+麵包

椰奶香蘭醬心料(ขนมปังสังขยา)+麵包,這是泰國的傳統甜點之一。

醬是由雞蛋、椰漿、糖等食材而製成。泰國人習慣用香蘭葉汁(ใบเตย)為其上色,所以才變成你現在所看到的綠色,一般用來包進糕點中當餡料。

值得推薦的吃法,是用切片吐司蘸著吃的,吐司本來就會有點乾,搭配著這個醬正好,甜而不膩。另外,也有把椰奶香蘭醬料放進麵包裡,口味差不多。

椰奶香蘭醬料和麵包,一般在賣豆漿的地方都能買得到,價格也很便宜,30銖左右。愛吃甜食的朋友們,來到泰國一定要買來嘗嘗哦!

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