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達人推薦 象哥 2017-08-04

鄭良明豬內臟麵食 在曼谷已難吃到

鄭良明麵食店。

鄭良明(Arunwan/อรุณวรรณ)麵食店,遷移到Ekkamai 第15巷到現在至少44年,以「豬內臟」打出知名度,搭配各種麵、餃、飯食,好吃又平價!

在曼谷,想吃到「好吃的」豬內臟麵食,很難找到了!鄭良明是其中的一家。

店這兩年才重新裝潢過,將兩間店面打通,同時裝置上冷氣,比以前的店更寬廣和乾淨,店門使用玻璃並貼上麵、餃和飯的照片,引人注目。

招牌有中文「鄭良明」三個字,創辦人確實是華僑,但進入店裡,看到和聽到的都是泰文,牆上和紙本的菜單都是泰文,好在附有照片和價格,點餐沒有大太問題。

鄭良明的豬內臟麵食材料豐富又好吃。

在菜單眾多選項裡,象哥點了什錦湯餃麵(什麼都可以吃得到),1碗60銖,湯清甜,餃子和麵都很有嚼勁,豬碎肉、內臟、炸豬皮肉等,只能說好吃!

鄭良明的什錦湯餃麵,料好實在。

然後象哥又加點了1盤水餃(35銖),特別的是餃皮厚、很Q彈,沾醬油,不錯吃。

鄭良明的水煮餛飩餃。

另外,這裡桌上都擺有茶壺,倒到冰塊杯裡,冰涼又苦回甜,夏天很解渴!

當然,還有「豬內臟」的麵餃都不錯吃,價格在50至79銖之間。

炸豬皮肉+白飯(ข้าวหมูกรอบ)也值得象哥推薦,1盤55銖。

最特別的是糯米香腸(1盤40銖),曼谷沒幾家在賣了!但這家賣的最好吃。

再來是炸餃子(1盤40銖),又香又脆,沾醬料更入味,店裡的招牌之一。

Arunwan Restaurant

[地址]:293, ซอยเอกมัย15 ถนนสุขุมวิท, แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร, 10110

293, Soi Sukhumvit 63 (Ekamai 15), Sukhumvit Road, Watthana, Bangkok, Khlongtan Nuea, 10110

[營業時間]:09:00-15:00(如果休息會在店裡提前公告)

[電話]:02 392 5301

[交通]:BTS到Ekkamai站下,再步行約15分鐘。

英文地址:Ekamai 15 Alley, Bangkok

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