TROK SUNG 豬腳飯（ข้าวขาหมูตรอกซุง），曼谷這家40多年的老店，名氣很大！　［2023.3.8更新］

　店裡最醒目的就是門口的大鍋，裡有豬腳、蹄膀、滷蛋、豬腸。

　這裡的特色當然在於豬腳了，老闆娘說她特選了「後腳」來做，原因是後腳的「肉與皮」又厚又多，吃起來較美味可口，讓泰國電視台專訪，也拿了不少獎。

　豬腳先炭烤，再來把它與滷味香料燉煮約10小時，燉時再放一些醬料與紅糖做為調味，燉完後，肉、皮及蹄膀Q又軟，加上濃鬱的湯汁，配飯吃更是美味！

　記得再加些這裡的酸菜，酸、辣口味的沾料和青辣椒配生蒜片也不少，組合出那忘不了的火爆口感。

　牆上的菜單價目表，從一開始的泰文，再加上英文，又標註中文（已快看不見了）。

　豬腳飯（ข้าวขาหมู），普通1盤60銖、特級70銖。

　蹄膀飯（ข้าวคากิ）普通1盤60銖、特級70銖，加1碗白蘿蔔湯（แกงจืดไชเท้า），口感更豐富，吃得更過癮了！

　如果3個人來吃，建議點1中盤（150銖）豬腳（ขาหมูเปล่า）、1隻（70銖）蹄膀，每人再加上1碗白飯即可。還有豬小腸相當夠味。

　另外，也有炸脆豬肉飯（ข้าวหมูกรอบ）60-70銖、苦瓜湯（แกงจืดมะระ）20-50銖等可選。

​

TROK SUNG 豬腳飯

地址：106/5 ตรอกซุงบริเวณตรงข้ามโรบินสันบางรักซอยเจริญเวียงถนนเจริญกรุงแขวงสีลมเขตบางรักกรุงเทพฯ

營業時間：週一至週六10.30-19.30（周日休息）

電話：02-235-4930

交通：BTS SaphanTaksin 站下，往Charoen Wiang巷再走10分鐘。