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亞明蟹肉麵特大蝦餃 非吃不可

Meng Noodle是間老字號的大眾化小店,值得介紹。

店主以前在街邊賣蟹肉麵起家,潮州麵的改良版,以超大的蝦餃配上蟹肉麵出名,後來在SILOM路開本店,Central Complex附近,兩層樓高,每天中午時分店內都坐滿當地人上班族,口味很地道,招牌當然是「亞明蟹肉麵特大蝦餃」。

皇帝蝦餃麵(全套:叉燒、脆皮豬肉、蟹肉、香菇),1碗135銖,厚道Q彈的蝦餃麵,每樣的料都很足,蝦餃、燒肉都非常好吃!

另外,在阿里(ARI)也有分店,牆上也掛著人頭照和媒體的報導,連老外都來光顧,象哥準備把皇帝蝦餃麵打包帶走,於是點了叉燒餛飩湯(40銖)+脆皮豬肉乾麵(47銖)。

叉燒肉火候到味,餛飩大又扎實,咬下去QQ的,非常有嚼勁,湯則清淡帶甜。

脆皮豬肉,皮被燒烤得香脆,帶肥帶肉,口吃,乾的細撈麵加上香酥蒜泥,別有番風味,不油膩,鹹度和份量對象哥來說剛剛好(回去還要吃皇帝蝦餃麵)。

這家店有很多不錯吃的,象哥推薦:招牌炖雞腿飯(89銖)、魚肚湯(75銖)。

ARI分店

[地址]:7 Soi Phahon Yothin 7,Phaya Thai,Bangkok 10400

[營業時間]:每天09:00-21:00

西隆

[地址]:183 Silom Road, Silom Subdistrict, Bang Rak District, Bangkok, Thailand

[營業時間]:每天09:00-21:00

[電話]:02 632 0320

英文地址:Meng Noodle, Silom, Bangkok