Zaew Noodle(แซว ก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา)粿條店,從1981年營業,有36年歷史,許多曼谷人從小吃到大,好味道打出老字號的品牌,人客總是不斷!
店轉移到蘇昆維(Sukhumvit )路的第55至57巷中間,創始人PrasongTantipattanaseri堅持了大半輩子的時間與心力,作出好味道,加上他親切爽朗的笑容與性格,贏得無數的老顧客的心,已交接給兒子,但常會坐鎮在店裡。
講究新鮮食材是這家店最大特點,豬肉、豬腸、豬肝、魚丸都是新鮮,湯頭香醇來自於豬骨經長時間熬煮的精華,喝起來甘甜味,讓老顧客讚不絕口。
新鮮Q彈的魚丸吸引了許多忠實的粉絲。
一碗粿條有豬內臟、魚丸、碎豬肉和肉片、荳芽、蔥花,味淡,適合台灣人的口味,如果要吃酸、辣可加桌上的四大調味料,價格60至90銖。
魚丸米粉湯中有各種不同口味的魚丸和魚板,大家不妨來吃看看!
Zaew Noodle(แซวก๋วยเตี๋ยวลูกชิ้นปลา)
地址:1093 ถ. สุขุมวิท แขวงคลองตันเหนือ เขตวัฒนา กรุงเทพมหานคร 10110
營業時間:07:00-15:00 (每周四休息)
電話:0966659353
交通:可搭乘BTS至Thong Lo站。