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火紅的BonChon韓式炸雞

Bonchon是來自韓國的炸雞店,從美國起家紅回韓國,又一路在東南亞(泰國)設分店,尤其是到曼谷開店沒多久就生意火爆,常常得排隊。

泰國人喜歡吃炸雞(配糯米飯),Bonchon的賣點正是炸雞,特有的炸雞配方,口味與當地炸雞不一樣,加上韓國獨特的辣醬,對了泰國人的口胃,自然暢銷,目前曼谷至少有8家分店(都在熱鬧的商場)。

進到店裡入座,拿到菜單,點炸雞分3到4個步驟,先是選擇種類和份量,再是選擇口味(不辣的蒜味和辣味),然後是搭配凉拌卷心菜、泡菜凉拌卷心菜、日本米飯及糯米飯選擇一(大份量的可以選兩種),最後是加點其他的東西。

點了菜單最右邊1雞腿+4雞翅(小份量150銖)、辣口味,搭糯米飯。

菜上來,看到炸到金黃酥脆的外皮,精緻可口,一口咬下去,香酥口感之外,也嗜到淋上充滿爆炸性的韓式辣醬料,好吃,雞肉又嫩又軟,不油膩,整個太好吃了!甜辣的味道很合胃口,真的是超級值得一嘗的好滋味!

用銀碗裝的糯米飯,很泰式。可以試試一口炸雞、一口糯米的豪邁滋味!

除了5塊炸雞,還附上白蘿蔔沾醬菜(另有泡菜),解油膩!

吃慣了泰式炸雞,Bonchon美式+韓式的炸雞提供另一種不錯的選擇!

[相關資訊]

[地址]:1F,The Esplanade Ratchada, Ratchadaphisek Road, Din Daeng Subdistrict, Din Daeng District., Bangkok, Thailand

[營業時間]:10:00- 22:00

[電話]:02 660 9380

[網址]:www.bonchonthailand.com/

[交通]:在Thailand Cultural Centre MRT站的4號出口出來後,往左邊走,步行2分鐘即到。

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