清邁古城昌帕北門(Chang Phuak Gate)對街有條美食街,營業時間從下午5點開始至12時,賣的食物也相當地道,其中有家豬腳飯,很有名,因為它叫「鳳飛飛豬腳飯」。(2022.12.20增補)
會稱為鳳飛飛豬腳飯,是因為老闆娘,穿的非常時髦,頭頂上總是戴著漂亮的帽子,被拿來跟已故巨星「鳳飛飛」相提並論,許多人都為此聞名而來。
小吃攤前方擺著一大鍋滷好的豬腳,老闆娘俐落的處理著豬腳肉,打造出「鳳飛飛豬腳飯」這塊金字招牌。
這裡看不懂泰文也沒關係,有中文菜單,招牌豬腳飯只賣50泰銖,滿滿的米飯,配上濃郁的肉汁和酥爛的豬肉,還有酸菜以及半顆蛋;如果加個滷蛋和多添點料,則是要60銖,豬腳飯是骨頭都沒有的,飯量是OK的,不會撐,但也不會嫌少。
另外酸菜、青辣椒和蒜頭和沾醬都是無限提供,可以讓吃客們吃的過癮!如果口渴,可點飲料,有水(10銖)和可樂(20銖)。
酸菜口感還不錯,豬腳滷的非常入味,而帶皮豬腳的口感更是入口即化,醬汁搭配的米飯,很容易讓人一口接一口停不下來,好吃!難怪這豬腳飯如此受歡迎。
來到清邁的朋友可以到北門夜市攤逛逛,品嚐一下鳳飛飛豬腳飯。
地址:ManeeNopparat Road, Si Phum, Mueang, Chiang Mai
ถนนมณีนพรัตน์ ,ศรีภูมิ , เมืองเชียงใหม่ , เชียงใหม่
營業時間:17:00-01:00
手機:081-366-2969
交通:北門Chang Puak Gate對面,可在市內坐紅色雙條或步行。