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泰國零食中最叫座的丸子

丸子(ลูกชิ้น),發音為「露進」。

丸子是泰國零食中最叫座的,種類也特別多,分牛肉、豬肉及魚丸等三大類,從中又變化出許許多多不同的口味,沾料大概有甜辣、辣味、酸辣,值得提醒的是,這裡雖然指的甜辣,肉丸放進嘴裡咀嚼,剛開始帶有甜味,但是後至的辣味,對不常吃辣的人就有得受了!

小吃攤,會把不同種類的丸子串起來,3到5顆1串,視丸子的大小,用炭火烤,或是已烤好,再溫熱一下,才淋上所要的沾料,價位從10到30銖不等。

在泰國吃丸子,可以說是一種超值的享受,無論是看電影、逛街,或是到公園野餐,常可見人手一袋,小孩更是常常會吵著要媽媽買給他們吃。