金寶餐廳（Ginpao Phochana／จินเป่า โภชนา อาหารจีนเสฉวน）營業24年，曼谷唐人街「老字號」的中式餐廳，獲得4.5星的好評。

　現由來自美斯樂、泰北孤軍的後裔經營，以雲南、四川菜為主，其中泰北宴席出現的「八大碗」菜，在這裡都可以吃得到，不可錯過！

　從MRT站龍蓮寺（Wat Mangkon）站出來，步行約5分鐘，就可到Lotus's go fresh Chinatown超市，金寶餐廳2023年從2樓轉到1樓（G層），重新裝潢，更有中式餐廳的風格。

　同時在菜單上也推陳出新，分涼菜、蔬菜、豆腐、豬肉小炒、雞肉、牛肉、羊肉、海鮮和麵飯小吃等，其中值得推薦以下的八大碗菜（已不拘限以往的滇、川菜）， 迎合各種口味的食客。

1.金竇梅菜扣肉（250฿）

　這道菜非常好吃，豬的五花肉，脂肪和肉的比例恰到好處。燉煮至極軟，放進嘴裡很快融化，味道鹹甜；五花肉下面的梅醃菜也很軟，配白飯非常好。

2. 紅燒肉（240฿）

　紅燒五花肉，金寶推薦的招牌菜，光看到切塊五花肉上的油光，就得拚命吞嚥口水，吃起來更是肥美軟嫩，建議與米飯或饅頭一起食用。

3. 金寶羊排骨（450฿）

　這是金寶餐廳常客打電話預訂餐桌時必點的菜單，而且往往一訂就是兩盤，因為一桌10人根本不夠吃。羊排的外觀可能看起來很普普，但味道絕對是熟悉的，在各種香料的調配下，會忍不住一口接一口，小心，吃過，就會上癮。

4. 干鍋辣子雞（250฿）

　四川口味的干鍋辣子雞，推薦給任何喜歡令人驚嘆的因素的人。這道菜非常具有挑戰性，又麻又辣，在舌尖上跳舞，吃得很有趣。

5. 椒鹽魷魚（250฿）

　這也是一道無論來多少次都會點的菜，魷魚炒起來一點也不油膩，麵團的外面是酥脆的，裡面的魷魚很有嚼勁，軟軟的，老人家都能咀嚼！加上鹽、炸得酥脆的辣椒和中式香料，則是另一種方式的美味。

6. 炒干扁四季豆（200฿）

　這是另一道常客最喜歡的菜，干扁的四季豆炒得脆又甜，嚼起來脆脆的，甜甜的，吃起來很過癮！乾辣椒和花椒，帶有濃鬱的香料，增添美味。

7. 麻婆豆腐（200฿）

　這道四川名菜，中式餐廳常見菜色，人見人愛，在於豆腐的滑嫩，配上豆瓣醬、花椒等調配出又麻又辣的味道，超級下飯，金寶餐廳回頭客必點這道菜。

8. 酸菜魚（480฿）

　酸菜水煮魚，金寶餐廳新菜單，用整條鱸魚，切塊，煮魚和酸菜分開煮，以保持魚的甜味。然後再用電爐保溫，這道菜可能有點慢，帶酸口味、辣度適中、湯汁醇厚，絕對不會令你失望。

　除了推薦的八大碗菜，金寶餐廳還有其他迎合各種口味的菜，火鍋、小吃（小籠包、手抓餅、韭菜水餃）等，除了好吃之外，它的價格也非常實惠，店家可以依據人數來建議調整菜單。

　有空調，座位舒服，服務好，值得一提的是，在這裡還可以喝到泰北美斯樂自產的茶，以及多種茶葉可供選擇，一壺（200฿），解膩。

地址：663-665 อาคารพิชัยญาติ ชั้น 1 ห้อง 103, Mangkon Rd, สัมพันธวงศ์, Samphanthawong, Bangkok 10100

營業時間：11.00-21.00

電話：089 654 9449

交通：搭MRT到龍蓮寺（Wat Mangkon）站步行約5分鐘。