Yam Saap（ยำแซ่บ）號稱是泰國最正統的泰菜餐廳，保持泰菜的特色和原味，只是在店的裝飾（各式各樣的泰菜材料、或者是貼上引人口水的泰菜照片）、營運上（40家的連鎖店）以新的方式來經營，大大的笑臉Logo，給人耳目一新的感覺。

　在Terminal 21的這家分店（4F），消費者以泰國人為主，因為，菜色都是又酸又辣，而且保有泰式的烹調，許多觀光客是吃不習慣，但泰國人可是吃得舒服，而且價位中等，兩個人約莫300泰銖，包含主食、蔬菜、飲料，非常划算。

　不用擔心錯過招牌菜，因為菜單都有中文菜名、圖片，店家非常貼心！

　Yam saap餐廳最不能錯過的就涼拌，尤其是涼拌泡麵更是特別，把泡麵煮過，加上酸辣十足的調味料，搭配海鮮和白菜等一起涼拌，真的很不賴，到這裡來一定要試試這道「羊媽媽」涼拌泡麵（1盤35-45銖），另外，涼拌海鮮、涼拌冬粉、涼拌牛肉等都是不錯的選擇，還有酸辣蝦湯、涼拌木瓜（宋丹）都很道地，象哥每次來吃，都要配上幾盒糯米飯，吃的更過癮！

　價格親民，加上用餐環境乾淨，到曼谷遊玩，Yam saap是不可不嚐的美食餐廳。

　Yam saap餐廳在西隆saladeng捷運站旁、MBK、Central、及BIG C等購物中心和Asiatique夜市等都有分店，想吃道地泰菜就要到這家。

[相關資訊]

[地址]： Terminal 21, 4024 อาคาร Terminal 21 ซอย สุขุมวิท 19 Sukhumvit Rd, Khlong Toei Nuea, Watthana, Bangkok 10110泰國

[營業時間]：每天10:00–22:00

[電話]：(66) 2 108 0809

[網址]：http://www.yumsaap.co.th/eng/index.php

[交通]：BTS的Asok站、MRT的Sukhumvit站。