曼谷以早餐聞名的邢泰記（Kope Hya Tai Kee／โกปี๊เฮี้ยะไถ่กี่），2023年中新開Saranrom分店，將130年的古屋打造得「更有型」！

邢泰記71年的金招牌

　邢泰記在曼谷舊城區的老店，1952年開業，至今有71年的歷史，開了5家店，提供全天的中、西式早餐，可說是曼谷早餐店真正的傳奇，沒其他名字！

　最出名的是招牌Kai Kra Ta（ไข่กระทะ），由越南傳進來的早餐，是用平底鍋煎蛋，肉碎，煙肉，再配上香腸多士，早年很時麾的吃法！

　咖啡引進到泰國超過百年的歷史，這裡的古早咖啡喝起來有其獨特的風味！1杯70銖，跟Kai Kra Ta搭配，早餐更可以吃得豐富、美味！

邢泰記Saranrom分店

　2023年邢泰記再開新分店，舊城區石龍軍路（Charoen Krung）上，1棟130年歷史的古屋，讓Saranrom分店更有型（泰國古早時期早餐店的原型），以下的3大特色引人必訪。

1）古老的懷舊風格

　新分店是一棟130年歷史的建築，具有復古的氣息，店鋪設計以優雅的藍色調為主，共有2層，看起來像是一家開了多年的老店，經過重新裝修，顯得更加現代，同時又保留了古老的面貌。

　房子後面的綠色花園角落。酒吧式的一角，朝外可以看到綠色的花園。

2）手繪5分店地圖

　2樓用餐區的白牆上，有手繪的邢泰記5分店的位置地圖，營造新穎的風格，同時也表達另一重意義，過去70年邢泰記沒有關閉過一家分店，加上可愛，友善的服務，給予客人一種信任感。

3）上百種菜單可選

　這裡提供的菜單，超越早餐的範疇，營業也從早到晚，除了煎蛋、咖啡、茶和美味的泰式早餐Kai Kra Ta外，還有西式簡餐、泰國菜以及中式點心和粥，加上飲品，超過 100 種供客人選擇，雖然價位稍貴，但色香味的品質有保障。

Kope Hya Tai Kee Saranrom

地址：13 Charoen Krung Road, Khwaeng Wang Burapha Phirom, Khet Phra Nakhon, Bangkok 10200

營業時間：07:00–20:00

電話：062-686-0770

交通：搭MRT到Sam Yot證下，步行約10分鐘。