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清邁 2023-11-17

米其林力推的清邁Han Teung餐廳

 清邁泰北美食餐廳—HAN TEUNG JIANG MAI(ฮ้านถึงเจียงใหม่)從2020年起連4年獲得米其林的推薦,想吃泰北菜,來這裡,準沒錯!

竹子搭建的山形屋

 餐廳是多棟以茅草和竹子搭建的小屋,簡單裝潢,從外看充滿農家風味,三角形屋頂懸掛著的食物菜單、用舊衣車改裝成的餐枱,傳統的泰北菜館。

以泰北料理而聞名

 店在清邁大學的後門,以精緻美味的泰北風味家常菜聞名,服務很友善,深受當地人喜愛,開店10多年來,食客每天絡繹不絕。

必點名菜泰北拼盤

 菜式種類有本地料理,也有典型的泰國菜,加起來接近200多種,都很平價,有炸豬皮和肉腸等小吃的拼盤(240銖),是這裡必點的菜。

 推薦還有涼拌木瓜、香蕉葉蒸魚、油炸豬排骨、油炸河魚、油炸小河蝦餅。

 若想享用美味的菜單外的菜餚,可以點用野菇等食材製成的時令特色菜。

 想嘗試新口味,可以挑戰炸蟋蟀、炸竹蟲、螞蟻蛋等。這裡大部分菜餚都比較辣,怕辣的可要做好猛喝水的準備。

Cafe Nature咖啡

 吃完飯,有時間的話,可以去埋隔離的Café Nature喝杯咖啡兼吹冷氣,呈三角形的咖啡店同樣別具特色,曾獲得Chiang Mai Design Awards的建築及室內設計獎,咖啡雖未見有驚喜,但整個格局值得文青來打卡。

地址:Suthep, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50200

營業時間:09:00-20:30

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