清邁的周末，逛步行夜市外，也得去Jing Jai Market（จริงใจมาร์เก็ต）走走！

Jing Jai Market

　Jing Jai Market，2012年由清邁公共衛生局的食品安全計劃與 Central Group 合作成立，目標在提高食品健康意識、支持以有機和無毒方式耕作的農民，打造一個綠色友善的平台，提高農民收入，邁向社區與環境永續的生活方式。

　結合農夫市集、手作市集和藝廊，傳遞友善環境的理念，鼓勵在地文創與藝術參與，「Jing Jai」在泰語中意為「善良的心」，傳達市集的創立理念。

經營推廣的理念

　疫情期間，Jing Jai市場進行大改造，2021年重新營運，規劃的很好，更多農夫加入，擴大雜貨攤位區，推廣在地文創設計及手工藝品，並增加非市集日也營業的固定商店、綠色超市、餐廳和咖啡館等，最特別的是，在市集中央規劃一處藝術展覽空間，希望將藝術參與融入人們的日常生活。

　Jing Jai市場共同造福社會的空間，有3個主要概念：美食、藝術與設計（Art & Design）和工藝（Craft），以支持各種泰國工匠和藝術家，包括農民、厨師、畫家、音樂家、設計師等等，一起來推廣。

1）有機蔬菜水果

　這裡擺攤販賣蔬菜和水果，都是來自清邁及清邁附近地區的農民，大多都是有機的，標榜純天然沒有用農藥，讓消費者吃的安心。

　包括加工品、即食食品、自製糖果和麵包，店主自己做、自己賣，為了促進健康食品消費，以及支持農民創收和社區的可持續力量。

　這些芒果，熟度正好，很甜很好吃。

　在這裡可以悠閒的感受鄉村農民敦厚的人情味！會被熱鬧的氣氛所感染。

　有一些平常市場看不到的東西，滿有趣的，值得來逛逛。

2）吃不完的美食

　JING JAI市集早上6點就開始，很多人還沒吃早餐，這裡有許多當地特色的早餐，都是銅板價的傳統泰北美食。（注意：到13:00差不多就沒東西了）

　熟食區供應泰北特色小吃和飲品，包含清邁香腸、炸雞、涼米線、糯米飯、泰式椰奶甜點、烤土司、咖哩雞腿飯等，份量不大，價格親切。

　糯米飯，搭配炸豬肉、炸豬皮，沾點青辣椒醬，真的好吃！

　在用餐區，還有樂團或歌手現場演唱，增添愉悅的氣氛。

　此外，熟食區為落實環境保護，多用芭蕉葉當容器，同時進行垃圾分類。

3）手工文創市集

　這裡蠻多手工藝的傳統服飾，價格稍高一點，但這是獨一無二的。

　手工市集分散在園區的各角落，清邁本地的設計師、手作者、文創工作者來擺攤，販售商品包含飾品、玩偶、手袋、皮革、生活雜貨等。

　手工藝品中，比例最高、最受歡迎的是手染棉麻服飾和手工編織包。

　這裡也有服飾專區，像這家Hat Corner的帽子專櫃，時尚又高品質，過去都是出口到日本，現在改為內銷，泰國天熱，正需要帽子防曬。

　外圍地區是服飾區，許多攤位都能看到台灣或中國直播主現場開播代購。

　各區也有咖啡車，逛累了，也可以買杯咖啡提神，到休息室或是用餐區坐下來，伴隨著現場樂隊的音樂，創造獨特迷人的創造性放鬆時刻。

4）兩家知名商場

　市場裡的「Good Goods」，是 Central Group 的自有品牌，成立目的在協助泰國各地鄉鎮及少數民族的發展，將傳統工藝和編織設計成市場接受度高的商品，以改善地區生活並保留當地傳統文化，推行多年的 OTOP（一鄉鎮一特產）。若想要買一個具泰國文化特色的紀念品，Good Goods 不會讓人失望。

　這裡有清邁第一間綠色超市「Tops Green」，店內網羅1,200種以上，來自13個社區和14個有機生產者的優質農產品。此外，還有餐廳、咖啡店、設計師服飾和藝術家陶藝等獨立小店。

　相較泰國其他的城市，清邁的周末，仿佛特別忙，也最有意思。如果你來清邁旅行，那千萬不要錯過周末，也不要錯過周六、日的Jing jai market。

Jing Jai Market Chiang Mai

地址：46 อาคารโซน C Atsadathon Rd, Pa Tan Sub-district, Mueang Chiang Mai District, Chiang Mai 50300

營業時間：06.30-15.00周六、日及部分假日

電話：053231520

網站：www.jingjaicentralchiangmai.com