曼谷
2016-12-06 
鴨肉粿條（ก๋วยเตี๋ยวเป็ด），發音Kuey Tieu Bau（鬼丟別）。
粿條有寬（河粉）有細，細的比台灣的米粉稍微粗一些，搭配用中藥為主調理出的鴨肉，真的是美味極了！
清蒸的鴨肉，切成片，吃起來，爽口之外，湯汁更是清甜，加上細粿條的獨特嚼勁，搭配新鮮豆芽菜，好吃得沒話說，許多人的最愛，常常連一滴湯汁也不剩，在這裡強力向大家推廌，這可是在台灣的泰國餐廳吃不到的好料，它的湯頭不辣反而清甜，相信嚐過之後，會念念不忘它的美味。
這道泰國風味小吃，泰國各地區百貨公司、購物中心的FOOD CENTER（飲食中心）都可以找得到，一般1碗在35至45銖之間。
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