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清邁 2023-04-17

清邁的周五快來趕雲南街(市場)

 隱藏在清邁觀光夜市(Kalare Night Bazaar : กาแลไนท์บาซาร์)和至和清真寺(มัสยิดอิสลามบ้านฮ่อ)周邊,有個周五上午才開的「雲南街」,這裡可以買到雲南食材,走走逛逛,你會以為身在華人村。

 這裡成為市集,主要是因為旁邊就是清真寺,聚集這裡的清教有很多來自雲南,趁著禮拜的空檔,大家互助販賣一些家鄉的食材和用品,逐漸發展為市場。

 這裡的商品,一般都是當地村民自己種植的蔬菜瓜果,自製的小吃和食材,像是火腿、臘肉、臘腸、酸菜、豆腐乳,烏骨雞,掛麵,豆瓣,豆豉、梅乾菜。

雲南餌絲

雲南乾粑粑絲

雲南乾的碗豆片

 各種新鮮的蔬菜水果也有賣,像是水蜜桃子等當季水果,很平價!

 也能找到各種調味料,花椒,花椒粉,五香粉,八角桂皮,香油,麻油,老抽,生抽,陳醋,還有來一些是來自中國的食品—各式各樣的火鍋底料,老乾媽。總之,做中國菜可能會用上的配料、調味料和食材等,都可以在這裡淘到!

 攤主絕大多數是華裔,你可以和說中文,他們都聽得懂。

 這裡也有幾家小吃攤,你可以來吃早餐,一般是米線、稀豆粉,還有免費的酸菜。米線有番茄肉醬和牛肉配菜的,價格在30-40銖一份。價格實惠又好吃。米粉有白色和黃色的,白色的和雲南米線一樣,黃色的像麵條口感。

 然後就是一些有意思的小吃,包子、烤糯米粑粑,糖炒栗子,炸雞、咖喱三角等等,列舉不完的,你可以來裡面慢慢淘,反正只有每週五上午(06:00-12:00)才有,錯過就只能再等一星期了哦!

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