Hong Sieng Kong(ฮงเซียงกง;音譯洪色公),超過200年、佔地1萊(1600平方米)的古屋,是開酒店好?還是咖啡店?最終,屋主兒子決定經營咖啡店。
開店故事|
Hong Sieng Kong有6座中式的建築物,坐落在中國城小市場社區的湄南河濱,原是一處華商經營的木炭廠和倉庫,主屋年齡超過200年,當時泰國首都才由大城遷到曼谷,隨著時代的演進,這裡年久失修,40年前就荒廢了!
15年前,由經營古董商的洪氏家族買下這處房產,打算將其變成一家酒店。 但兒子 Decha Hong 卻看到了其作為混合用途的獨特財產的潛力:咖啡館、休閒餐飲、現場音樂、古董展覽和活動。
2020年6月開幕,雖碰上新冠疫情,但修復精美的大院,很快就變成了網紅拍美照的熱點,最近也有不少亞洲的觀光客到訪。
3大特色|
來到Hong Sieng Kong,發現有以下引人的3大特色。
1)中式建築—整棟建築是老式建築翻修裝潢而成,充滿了老曼谷的歷史氣息,店家將外觀漆為藍色,與週邊舊式建築咖啡色形成很大的反差。200年前的房屋仿照中國風格來建造,翻修後,依舊是古色古香的引人目光。
2)古董展示—走進屋裡,你就會被四周的古物所吸引,以中國古建築為裝飾,洪氏家族還用它展示許多稀有的古董收藏品,有家具(沙發、燈具)、手工藝品(雕像)以及他們的老爺車,感覺搭時光機回到了爺爺的時空。
店鋪正中是金色柚木製成的螺旋樓梯,走上二樓,一整層的古董品、藝術作品,提供給點餐後的客人參觀。
左側房的2樓也有收藏品的展示,以中、泰、緬為主。
3)樹屋奇景—有多處建築房屋的外牆,榕樹和水泥屋「相生相伴」的奇景。
咖啡餐飲|
進屋後是點餐區,為了方便作業,客人先點餐付錢拿到電子牌,再進去找位子,然後牌響去領取餐飲。
用餐區有室內和室外,室內寬敞,通風良好,也有冷氣室;如果天氣不熱,可到湄南河沿岸的戶外休息區,邊喝飲料邊看湄南河景。
這裡的蛋糕甜點、飲品價格稍貴一點,如Ice tea Citus(140銖),但建築、古董收藏與河景,值得一看。
地址:734-736 ซ.วานิช 2 แขวงตลาดน้อย เขตสัมพันธวงศ์ กรุงเทพฯ
營業時間:10.00 – 20.00 (每周一休息)
聯絡電話:095 998 9895
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