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泰國小吃 清淡可口的燴炒河粉

燴炒河粉(ก๋วยเตี๋ยวลาดหน้า),發音Kuay Tiew Rad Na(鬼丟拉納)。

河粉(寬粿條)加配料炒熟之後,加入勾茨湯汁,燴成的美味小吃。

主食材除了河粉和芥蘭菜外,肉、肝、腸及海鮮等清淡的好料,也收在這道美味的吃食裡,很受泰國人歡迎,很適合台灣人的清淡口味。

重口味的人,也可以再添加調味料(酸辣醋、辣椒粉、魚露)等。

這道泰國風味小吃,泰國各地區百貨公司、購物中心的FOOD CENTER(飲食中心)都可以找得到,一般1盤約35至45銖之間。

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