燴炒河粉(ก๋วยเตี๋ยวลาดหน้า),發音Kuay Tiew Rad Na(鬼丟拉納)。
河粉(寬粿條)加配料炒熟之後,加入勾茨湯汁,燴成的美味小吃。
主食材除了河粉和芥蘭菜外,肉、肝、腸及海鮮等清淡的好料,也收在這道美味的吃食裡,很受泰國人歡迎,很適合台灣人的清淡口味。
重口味的人,也可以再添加調味料(酸辣醋、辣椒粉、魚露)等。
這道泰國風味小吃,泰國各地區百貨公司、購物中心的FOOD CENTER(飲食中心)都可以找得到,一般1盤約35至45銖之間。
燴炒河粉(ก๋วยเตี๋ยวลาดหน้า),發音Kuay Tiew Rad Na(鬼丟拉納)。
河粉(寬粿條)加配料炒熟之後,加入勾茨湯汁,燴成的美味小吃。
主食材除了河粉和芥蘭菜外,肉、肝、腸及海鮮等清淡的好料,也收在這道美味的吃食裡,很受泰國人歡迎,很適合台灣人的清淡口味。
重口味的人,也可以再添加調味料(酸辣醋、辣椒粉、魚露)等。
這道泰國風味小吃,泰國各地區百貨公司、購物中心的FOOD CENTER(飲食中心)都可以找得到,一般1盤約35至45銖之間。