泰國美食「脆皮豬肉」多汁的肉配上濃香的湯料，簡直就是下飯神器！

要列一份「脆皮豬肉」榜單的話，多到數不完，但是朋友們有福氣，泰媒將曼谷最好吃的4家羅列在下面，還在等什麼，趕快去吃吧！

1｜Mr. Jo Crispy Pork

Mr. Jo Crispy Pork（ร้านก๋วยจั๊บมิสเตอร์โจ）在Chan（ถ. จันทร์）路上一處小小的雙排樓，這家店的粿汁（ก๋วยจั๊บ）味道香醇，胡椒粉的香氣配上豬骨頭湯的濃香。

這家店還登上「必比登推薦」的名單，是對它美味的絕佳保證，來這裡吃飯的食客絡繹不絕，最好吃的是脆皮豬肉粿汁（หมูกรอบก๋วยจั๊บ），肉質厚重柔軟，一口咬下一大塊，這樣的美食怎麼能錯過呢！

地址：ถ. จันทร์ซอย 42 – 44

營業時間：8:00-16:30

2｜Moo Dang Nai Sai.

Moo Dang Nai Sai（ร้านหมูแดงนายไซ），是Prachacheun路很有名的一家店。

開了已經40多年，脆皮肉的外皮香脆，肉質柔軟，脂肪還很少，配上細膩的湯汁，煮到剛剛好的排骨，再澆上大豆醬、椰糖、鹽和芝麻油拌勻，這裡的美味絕對是獨一無二，就算你知道蘸料的配料是什麼，也不可能做出像這家店一樣香美的味道，因為製作的方法依靠的全是數十年的經驗。

地址：ถ. ประชาชื่นซอย 33 – 34

營業時間：7:00-17:00

3.｜Seemorakot

Seemorakot（ร้านสีมรกต）餐廳，用擁有70年歷史的碳爐烤脆皮肉。

Trolrongmoo巷一家古老的脆皮肉店，豬肉緊致，咬一口就能體會到香脆和柔軟混合在嘴裡的感覺，推薦點檸檬鴨湯（เป็ดตุ๋นมะนาว）一起吃，絕對美味！

地址：หัวลำโพง ซอยสุกร 1 (ตรอกโรงหมู)

營業時間：11:00-17:00

4｜ Chokchai 4麵店

Chokchai 4麵店（ราชาบะหมี่ โชคชัย 4），菜品種類非常多樣，不只有脆皮豬肉麵一種哦！還有很多種類，比如酸酸辣辣的涼拌酸辣脆皮豬肉飯。

但是如果想嘗嘗這裡脆皮豬肉的味道，一定要單獨點一份脆皮豬肉，這樣才能徹徹底底嘗到它的酥脆，香脆的就像在吃炸豬皮一樣。

地址：ถ. โชคชัย 4 ซอย 33

營業時間：18:00-24:00