泰國路邊小吃雖然棒,但還是都不如小7來得方便,冷凍櫃裡的微波飯食,品種多到讓人眼花撩亂,價格便宜、口味也能媲美餐廳店家所烹調出來的料理,所以,來泰國旅遊,別忘了殺進去吃個爽快!推薦以下5種:
1|泰式煎蛋飯
泰式煎蛋之於泰國人,就像我們的「蔥花蛋」,是再常見不過的家常菜。
泰式煎蛋+白飯,就是泰式煎蛋飯(ข้าวไข่เจียว),其中有一味必不可少的調味料—魚露(味道偏鹹,泰國人習慣用其代替食鹽),讓煎蛋飯吃起來更有味。
這款便當中,煎蛋加入蝦仁、蕃茄丁、火腿粒、甜椒、蔥花等配料,營養更均衡。
推薦指數:★★★☆
價格:40銖
2|烤雞糯米飯
烤雞糯米飯(ข้าวเหนี่ยวไก่ย่าง),這是一道泰北、泰東北的美食,當地人民喜歡吃糯米飯,而烤雞又是糯米飯的絕佳搭檔。
這道便當中的烤雞,皮酥肉嫩多汁,便當還單闢1小格盛特調醬汁,將烤雞沾上醬汁,再來一口很有嚼勁的糯米飯,完美!
推薦指數:★★★★☆
價格:37銖
3|蒜香雞肉飯
蒜香雞肉(ข้าวไก่กระเทียม+ไข่เจียว)是泰國餐桌上一道常見的菜餚,因此也加入盒飯的序列。
盒飯中,除了蒜香雞肉之外,還配有鬆軟的煎蛋。
一打開便當飄出的陣陣蒜香味,令人忍不住食指大動,酥脆的蒜末與鮮嫩可口的雞肉,配上熱騰騰的香米飯,會不會讓你心動?
推薦指數:★★★★
價格:45銖
4|帕能咖哩豬肉飯
帕能咖哩豬肉飯(ข้าวพะแนงหมู)是泰國南部風味,與泰國紅咖哩和綠咖哩菜式類似,帕能咖哩中也加入椰奶,但相比前兩者,帕能咖哩的製作過程中加入更多種不同的香料,整體的口感要偏甜一些。
常見的帕能料理有牛肉、雞肉和豬肉。
7-11的這道帕能咖哩豬肉飯,還配有鬆軟的煎蛋,便當風味濃郁,美味又下飯。
推薦指數:★★★★
價格:40銖
5|打拋豬肉飯
對泰國人來說,「打拋肉飯」是國民美食,打拋是一種味道濃郁的香草,有多達幾十個品種,泰國菜中常用的,比其他種類的更有衝擊力,用法豐富。
這款打拋豬肉飯(ข้าวกะเพราหมู)便當中,有大塊的碎肉末,打拋葉切碎炒進來相當入味,辣中帶鹹,口感層次很豐富,下飯到不行。
除了豬肉之外,也有打拋雞肉、打拋蝦肉飯等可以選擇。
推薦指數:★★★★★
價格:35銖